杀头年猪，哪来那么多“幼儿不宜”

　　近日，一则“湖北巴东某幼儿园组织儿童看杀猪”的视频引发网友热议，许多人质疑杀年猪对儿童来说太过血腥。幼儿园虽然做出“杀年猪是当地风俗”“事前已通知家长”的回应，但质疑却并没有消散，批评的声音反而越来越多，甚至延伸到了“人类文明的共识”。

　　网友主要担心宰杀的血腥画面会影响孩子健康成长，这不无道理。其实幼儿园也考虑过这个问题，在视频里我们不难发现，年猪是事先杀好的，并没有当着小朋友的面宰杀。视频中主要是向儿童介绍猪的不同部位，学生兴高采烈，并无恐惧情绪，台下有大片家长观看，也没有家长反对或质疑。就视频中的画面来说，只是对猪的解剖与介绍，根本谈不上血腥。

　　杀年猪是我国许多地区、许多民族的风俗。在东北有“小孩小孩你别哭，进了腊月就杀猪”的民谣，全国许多地区也有“腊月二十六，杀猪割年肉”的传统。巴东县位于湖北恩施土家族苗族自治州，大部分居民是苗族与土家族，在当地杀年猪不仅是一项传统民俗，更是一种文化遗产。在巴东，杀年猪代表吉祥如意。孩子是当地人，家长不反对，没有血流三尺的画面，还增进了儿童对传统习俗与民族文化的了解，这有何不妥？

　　组织观看杀年猪，既弘扬了传统文化，又有助于孩子更好体察生活。目前许多孩子在城市生活和应试教育的双重作用下变得“四体不勤，五谷不分”，像这个幼儿园一样用实践教育孩子的学校已经很少了。肉类是农民辛辛苦苦喂出来的，不是在包装盒里凭空生长的。没有自己切身体会，“粒粒皆辛苦”只是一句空话。

　　倘若连向儿童展示猪器官都血腥，现场杀鸡杀鱼的菜市场岂不更血腥？难道要禁止儿童进入菜市场吗？教育不是让孩子不食人间烟火，蒙蔽孩子双眼对孩子毫无益处。不能以孩子年龄小的借口阻止孩子了解我们所处的世界。

　　其实国外也普遍存在用解剖的方式教育孩子的现象。在2014年，丹麦哥本哈根动物园当着孩子的面杀死了一只健康的长颈鹿，给孩子上了一次生动的解剖课，解剖结束后又当着孩子的面喂了狮子。在2015年，丹麦另一家动物园又给孩子解剖了一只九个月大的幼狮。在日本，幼儿园请厨师给孩子表演金枪鱼解剖更是常有的事。看待问题不能双标，为什么同一件事，发生在外国就是生动良好的教学方式，发生在我国便是“野蛮”“血腥”“违背文明社会的共识”？

　　幼儿园向孩子展示杀年猪，既有助于传统习俗与民族文化的继承，又有助于孩子了解食物的产生过程，养成珍惜食物的习惯。杀年猪这一活动对孩子成长很有帮助。组织观看杀年猪，实际上是一种务实的教育方式，当下有勇气有条件采取这种教育方式的学校已经很少了，在没有违规的情况下，我们有什么理由横加干涉？

　　文/郭振